1. Właściwości chemiczne: odporność na korozję chemiczną i elektrochemiczną jest najlepsza w stali, ustępując tylko stopowi tytanu.
2. Właściwości fizyczne: odporność na ciepło, odporność na wysoką temperaturę, odporność na niskie temperatury, a nawet odporność na bardzo niską temperaturę.
3, właściwości mechaniczne: według różnych rodzajów stali nierdzewnej, właściwości mechaniczne nie są takie same, martenzytyczna stal nierdzewna ma wysoką wytrzymałość, twardość, odpowiednią do produkcji zarówno odporności na korozję, jak i potrzeby części o wysokiej wytrzymałości, wysokiej odporności na zużycie,
4, wydajność procesu: wydajność procesu stali nierdzewnej austenitycznej jest najlepsza, ze względu na dobrą plastyczność, może być przetwarzana jako różnorodne płyty, rury i inne profile, odpowiednie do obróbki ciśnieniowej, martenzytyczna stal nierdzewna z powodu wysokiej wydajności procesu twardości jest słaba.